-
補腎益精 推薦韭菜生蠔湯
原料：韭菜300g，鮮生蠔6~8，生姜和白胡椒（3~4人）。烹飪方法：將新鮮生蠔洗凈，將韭菜洗凈切成兩段，將鍋放入1.5L水中，放入生蠔和生姜，等待生蠔滾至半成熟加入韭菜，繼續煮5分鐘，最后放入白胡椒，也可以根據自己的口味加入芝麻油，加少許鹽即可食用。湯品點評：實施全面的兩孩制政策后，越來越多的人準備生育。有很多老夫妻。為了確保下一代的身心健康，我們一再強調懷孕的重要性。除了必要的體檢外，還要注意
2018-07-03 文章
-
地球的原始味道：生蠔和葡萄酒
生蠔是餐桌上的頂級菜肴，也是許多宴會的必備品。在“品嘗地球的味道”時，它具有與地球相同的味道，如葡萄酒，在廚師和美食家的觀點中，生蠔和葡萄酒的相遇就像一場婚姻。1.生蠔中常用的葡萄酒是什么？生蠔和白葡萄酒被認為是最經典的葡萄酒搭配，其中最常用于生蠔的白葡萄酒主要是Chablis Chardonnay，Sauvignon Blanc，Mun Oscar de（Muscadet）和起泡酒。此外，較輕的
2018-07-03 文章
-
熱愛生活，熱愛生蠔
由于著名的漁人碼頭，我們都知道舊金山的特色之一是海鮮和巨型螃蟹。我們不僅吃海鮮，還有很多商店出售新鮮的生蠔。然而，除了Farallon，高級餐廳米其林級海鮮餐廳每天都可以空運法國生蠔，最新鮮和價格的人可能是Hog Island Oyster。1983年就開始養殖生蠔的Hog Island算是演而優則導，養著養著就向普通民眾敞開生蠔的懷抱——最終變成一間人見人愛的餐廳。作為近水樓臺先得月的灣區民眾，
2018-07-03 文章
-
給我一把勺子，我可以吃一大堆生蠔！
“我的父親突然看到兩位先生問兩個漂亮的女士們吃生蠔，一個衣衫襤褸的老水手用一把刀打開生蠔，遞給兩位先生，然后把它們交給兩位妻子，他們的吃法是也非常優雅，一個精致的手帕拿著生蠔殼，嘴巴微微向前，以免弄臟衣服;然后嘴里快速喝了汁，生蠔殼被扔進了大海。——莫泊桑《我的叔叔于勒》在第一次生蠔之前，我對生蠔的理解僅限于初中短篇小說大師莫泊桑的幾十個人物。但這個簡單的詞讓人感受到生蠔甜美多汁的口感。直到畢業后
2018-07-02 文章
-
炭燒生蠔
炭燒生蠔是廣東湛江的特色菜。烹調生蠔最常用的方法是燒炭。此外，還包括蒸和煮。但是木炭是最簡單最受歡迎的。生蠔又便宜又好吃。它們被稱為“底奶”。營養價值:生蠔肉營養豐富，含有大量蛋白質，是人體必需的8種氨基酸。脂肪很少，包括糖、牛磺酸、谷類胱氨酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖和銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁和氧。鐵和有機物。材料:生蠔、大蒜、紅辣椒、大蒜、辣椒、食鹽、
2018-06-29 文章
-
生蠔里面綠色的能吃嗎？ 生蠔中的綠色是什么？
生蠔中的綠色能吃嗎這是海鮮的內臟，綠瑩瑩的，包裹在海鮮的肉里面一小部分。 蛤蜊，生蠔，海虹，海螺，扇貝，鮑魚，海參等。 海中有許多貝類和軟體動物里面都有。 都是可以吃的，特別是蝸牛和鮑魚的內臟味道特別好吃，但這些臟腑一般都比較寒涼，如果身體虛弱，最好不要吃，另外有些菜肴的特別制作是需要去除內臟的。
2018-06-28 文章
-
要理解生蠔，你只是缺乏這個終極指南
每天35攝氏度+炎熱的夏天，人們不能吃任何東西。香檳和生蠔是炎熱季節最重要的事情。當你在英格蘭學習時，你每次去蔬菜市場時都會在海鮮攤上買兩只生蠔和一磅。老板巧妙地剔出生蠔蓋，并提供一個肥胖，多汁，明亮，明亮的生蠔。擠出兩滴檸檬汁，吸入口中，甜味新鮮的鹽，經過很長時間才能感受到甜味，感覺呼出的是海風。今天，我們來談談這盛夏里人見人愛的生蠔。什么決定了生蠔的味道生蠔一直被視為美味佳肴。開胃后直接食用，
2018-06-27 文章
-
一年一天布拉夫生蠔節 我們來聊聊生蠔
當生蠔這兩個詞出現時，很多老饕的嘴中就開始口水泛濫，那種潤滑、甜美的口感和味道，似乎就要從心頭涌上喉頭。明天，一年一度的布拉夫生蠔節在新西蘭最南端的城鎮開幕。為了品嘗美味，即使是從奧克蘭和惠靈頓飛往惠靈頓的航班也變成了貨物。這樣聲勢浩大、興師動眾的行為，也不禁讓人發出疑問，究竟何等美味讓人這樣心急？首先，讓我們來了解一下這位可愛的主角，“生蠔”。什么是布拉夫的生蠔？只生長在新西蘭南島南部水域的野生
2018-06-26 文章
