生蠔一次吃幾個好?

生蠔不宜多吃，一次吃100-150克，一周吃一兩次即可。

具體一次吃幾個生蠔，可以換算下。一個生蠔（帶殼）以重量來定標準的；一級大生蠔一般在5兩/每個以上；二級中生蠔一般在3兩-4兩/每個（炭燒烤的那種）；三級小生蠔在2兩/每個；還有一種叫蠔苗，每兩幾個吧。1兩=50克(g)。生蠔沒什么肉。基本就一個殼就有總重的3/5了。然后還要洗干凈。一斤生蠔多得2、3兩肉。廣東湛江生蠔批發市場

如一次吃100克肉，2兩肉，差不多是一斤生蠔。 1斤=500克=10兩。一斤生蠔的話，如果是一級大生蠔，吃2個左右。如果是二級中生蠔，吃3個左右。如果是三級小生蠔，吃5個左右。還有若是蠔苗，每兩幾個，可以多吃點，吃幾十個估計是可以的。

tips:生蠔大的好還是小的好？不一定。生蠔中等大小即可?？磦€人的喜好，有的人喜歡小的，有的喜歡大的。但最主要的是東西的新鮮程度，要注意生吃的東西的衛生程度。生蠔一手貨源

生蠔吃多了會怎么樣

1、生蠔這個東西膽固醇含量高，過多食用會導致胃腸負擔過重，消化不良，傷胃。尤其是三高人群最好離它遠一些。燒烤用生蠔

2、生蠔富含鋅、硒?？杀容^大的生蠔每日吃一到兩個攝入人體的鋅、硒已經足夠了。鋅濃度過高反而會適得其得其反，引起副作用。過多的鋅可使吞噬細胞的功能被抑制，因而殺菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺鈣時更為嚴重。因此生蠔最好不要過多食用。 生蠔批發養殖基地

3、生蠔性寒，吃多傷胃，還可能腹瀉。尤其是脾胃虛寒，慢性腹瀉，便溏者不要多吃。

吃生蠔的注意事項

1、街邊吃生蠔的時候，千萬不要貪吃，越吃越多，首先吃多了生蠔本就不好，其次街邊的生蠔可能會不衛生。再有，街邊的生蠔所用的油吃多也會危害你的身體健康。

2、糖和菠菜，生蠔不宜和菠菜同吃，雖然菠菜含鐵量很高，但其中能被吸收的鐵并不多，而且還會干擾鋅和鈣的吸收，所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃。

3、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質。

4、如果發現生蠔看起來或聞起來不對勁兒，不要去吃，估計不新鮮了。

5、不要把生蠔的汁液倒掉，因為精華全在里面呢。

6、食用生蠔不要用太重口味的調味劑，以免掩蓋了其原味。

7、食用生蠔不要整個吞掉，要去慢慢咀嚼以嘗其鮮美。

8、蠔和牛奶都含豐富鈣質，配搭食用，可強化骨骼及牙齒，有助于成長發育期的青少年。

9、蠔和鹽中鈉的比例都高，所以在煮蠔時不宜添加鹽，否則攝取過量鈉，會增加心血管負荷。

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