草菇燴蝦仁生蠔
“鮮到心里鮮至極致的一道簡略家常菜，值得親們去測驗，極力推薦！”
食材明細
主料
生蠔
適量
龍蝦
適量
草菇
適量
輔料
生姜
適量
大蒜
適量
香蔥
適量
蠔油
適量
其他
口味
炒
工藝
十分鐘
耗時
簡略
難度
草菇燴蝦仁生蠔的做法過程
1 草菇洗凈。
2生蠔小水沖刷潔凈，草菇對半切。
3熱鍋下油放生姜、大蒜、香蔥煸香。
4加蝦仁翻炒立刻加少量高湯略煮會放生蠔。加耗油調味，大火收汁盛起。（這道菜吃的就是它的鮮，少量耗油即可，無需再加任何調味品。）
5制品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   夏日食譜