海參生蠔湯材料：

生姜、生蔥各一兩，海參(已發)八兩，生蠔一斤，鹽少許。

海參生蠔湯制作流程：

1、生姜、生蔥各一兩，海參，生蠔洗干凈。生姜去皮，切塊，拍爛;生蔥去須根，切段;海參切塊;生蠔用鹽略腌，去黏液。

2、瓦煲放入清水，用猛火煲至水滾，加生姜、生蠔，改用中火煲兩小時，放蔥段和鹽少許調味，即可食用。

功效：本品滋陰補腎、護膚養顏、去黑班、強身益精、減少皺紋和雀斑。若腎陰虛、腰膝酸軟無力、耳鳴、失眠、心跳、夜尿、頻密、盜汗、男子遺精、女子白帶多，可用本品作食療。