提到法國的“浪漫”，“法國大餐”，“紅酒”，“香水”，“時尚”，這個國家真的很迷人，它不僅是時尚之都，也是美食的天堂。法國人不僅喜歡鵝肝，還喜歡海鮮，尤其是生蠔。在中世紀初，生蠔去了貴族的桌子，配上白葡萄酒，氣味更濃郁甜美。海寶知道法國很好的生蠔是玫瑰生蠔。

玫瑰生蠔，也被稱為粉鉆生蠔，被稱為世界上很完美的生蠔，如此珍貴的生蠔，但不是天然的禮物，而是人工繁殖，但繁殖過程非常復雜，生長非常長，人工模擬生長環境比自然條件更優越。

位于法國地中海沿岸的奧地利大池塘是世界上很好的生蠔之一。有大量的浮游生物和藻類，以及獨特的地中海海馬。海馬對水非常敏感。只有自然和純凈的生態環境才會有它的影子。法國南部強烈的西北風吹過生蠔殼的外殼，炎熱的陽光將生蠔從玫瑰紫色的鉆石中吹出來。

每個生蠔都可以生吃，豐富多汁，入口甜美，海水豐富脆嫩。很后的回味是甜瓜的芬芳，豐富和溫暖，味蕾的味道。每只玫瑰生蠔生蠔首先在法國北部諾曼底水域和低溫環境中自然消除風暴，然后通過空氣運送到溫暖的地中海。

生蠔養殖場中的每個生蠔都用一厘米或三厘米的生蠔幼苗固定在繩子上。為了模擬自然生長環境，在生蠔養殖場利用太陽能設備生長的生蠔生長中，早晨的第一束陽光照射在海面上，當太陽落下時，生蠔會吸水吸收氧氣和光線。很后一束余輝消失在海面上，玫瑰生蠔將再次落入水中。這種模擬自然潮汐波動的模式允許天然生蠔更自然地生長。

每天，生蠔沐浴在純凈的地中海空氣中，陽光自然被拉伸。炎熱的陽光使玫瑰生蠔呈粉紅色，這也是玫瑰生蠔的名字來源。經過三年的長期生長和25次檢查程序后，每只生蠔都必須符合粉紅玫瑰生蠔的標準。

許多人認為生蠔必須非常賺錢。相反，嚴謹不茍的法國養殖場主在初期，常常需要用青口養殖的利潤補貼生蠔養殖。每天，老板和他的員工都很早就在照顧每一只生蠔。所以，如果你有幸品嘗玫瑰生蠔，請珍惜它們。