做法：蒸

口味：咸鮮

難度：簡單

制造時刻：30分鐘

主料：生蠔、

輔料：蒜、紅椒、香菜、

調料：蒸魚豉油、醬油、

第1步、資料：鮮活生蠔4只，蒜1頭，紅椒、香菜適量，蒸魚豉油、李錦記天成一味醬油或許生抽個1調羹。

第2步、生蠔用刷子仔細沖洗潔凈。

第3步、放入蒸鍋，開鍋蒸10分鐘。

第4步、蒸好的生蠔。

第5步、蒸好的生蠔。

第6步、擺入盤中。

第7步、蒜、紅椒、香菜切粒。

第8步、鍋預熱參加食用油下入蒜炒香，參加香菜、紅椒沫。

第9步、倒入采集的汁水，參加天成一味醬油，翻炒均勻。

第10步、很終倒入蒸魚豉油，快速翻炒均勻停火。

第11步、做好的料汁。

第12步、用勺子把料汁澆入蒸好的生蠔上即可。