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去日本旅行才知道,他們的生蠔是這樣吃的,本來這么多年都白吃了

2018-11-09 12:15:56 文章

作為一個在海濱長大的小孩,很高興的就是能夠享用大海奉送的各種海鮮。記得小時候,父母常常帶著小編去海濱撿貝殼,抓螃蟹,有時候約上親朋好友到沙灘上吃個燒烤,真是十分愜意。所以小編從小就十分喜愛大海,能夠說是吃著海鮮長大的。

在眾多海產品里邊,小編很喜愛吃的就是生蠔。在咱們這邊生蠔的吃法十分多,小個的能夠煎蠔仔烙,煮湯,大一點的能夠燒烤。信任烤生蠔是小伙伴很喜愛的,一般市面上都是按打來算錢的,略微大一點的要上百,小一點的都要幾十塊,所以即使再喜愛吃,也僅僅偶然吃吃。

可是,在日本,他們的生蠔是十分廉價的。這幾年,有許多小伙伴都會選擇到日本旅行,除了買買買賞識景色以外,很主要就是吃海鮮了。日本是一個海鮮大國,所以海鮮在他們那兒是十分廉價的,相對來說,他們的生果就要貴許多了,特別是西瓜,所以一些日本游客到中國旅行,看到咱們生果攤處處都是西瓜,十分驚奇。

前段時間,小編就趁著放假去日本旅行,路過他們的海鮮市場,真是被驚艷到了,雖然小編是在海濱長大,可是許多海鮮小編從小到大都沒見過。其中很招引小編的就是那些大大的生蠔了,這些生蠔都是按個頭來賣的,一個巴掌大的生蠔也只需幾十塊錢。

所以小編選擇了一個很大的,檔口是有廚師專門開生蠔的,只見他用一把刀子就能把生蠔撬開,然后把生蠔拿出來清洗,在放回去殼里,看到這么肥的生蠔小編都要流口水了。廚師開好今后,只需放點檸檬汁,醬油就能夠開吃了,滋味十分鮮美,咬下去滿滿都是生蠔的汁水,太滿意了,一個就吃飽了。不知道小伙伴有吃過這么大的生蠔嗎?


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