生蠔怎樣做好吃，幾種簡略又健康的做法，十分好吃

萬花生蠔

上去超市逛了一下，原本是計劃買些河蟹明天吃的看見超市賣的去殼生蠔很新鮮，就買了一斤。帶殼子的一斤5.5元，估量一斤也就兩三個吧？現場去殼，新鮮的很，一斤25.5元，一斤有很多很多。平常去吃燒烤，一個生蠔要4~6元，今日買了一斤，能夠吃個夠，嘻嘻嘻。這生蠔有大有小，大的很巨細的很小。沒來得及拍出每個過程，橫豎很簡略

食材明細生蠔1斤姜蔥蒜末彩椒料酒食用油醬油鹽微辣口味蒸工藝半小時耗時簡略難度萬花生蠔的做法過程 1先把生蠔肉洗潔凈。 2料酒腌制一下，去腥，擺盤，放上蔥段。3開水的鍋里蒸制十五至二十分鐘。4開鍋后，倒潔凈蒸出來的水，去掉蔥段。 5撒上蔥蒜姜沫，彩椒切好裝修，澆上熱油。 6這樣就能夠吃了。

酥炸生蠔

酥炸生蠔----勇于測驗，果然會有驚喜。第一次炸生蠔，金黃色的表面下，包裹著一顆顆新鮮無比的蠔

食材明細新鮮生蠔10粒炸粉50克雞蛋一個料酒適量鹽適量椒鹽適量胡椒粉適量原味口味炸工藝十分鐘耗時一般難度酥炸生蠔的做法過程 1新鮮的生蠔洗凈 2燒開一鍋水，把生蠔放進去焯一分鐘左右（倒一勺料酒去腥） 3焯好的生蠔撒上胡椒粉、椒鹽和少量鹽，腌制一下 4把生蠔放進炸粉里裹一圈（相似面粉，橫豎在韓國店里買的專門用于炸蝦或許炸其他東西的粉末），其有用面粉也OK5雞蛋和少量炸粉拌和成糊狀，把裹好炸粉的生蠔放進糊狀里，轉一圈 6熱油鍋（溫度不必太高，我是用中小火炸的）把生蠔放進去炸 7炸到金黃色撈起來（因為自身生蠔生吃都沒問題，又焯水一分鐘，所以不必太久），大約一分半到兩分鐘即可 8出鍋，想要更有味道，能夠撒上一些孜然或許椒鹽粉9外皮酥脆，內陷新鮮 10經過認證：好吃

蒜烤生蠔

因為很近身體不適我家的小A都落了一層厚厚的灰塵，近來總算滿血復活了，也該讓烤箱發揮它的作用了。一道簡略卻又高逼格的蒜烤生蠔，真的很鮮美，而且生蠔養分豐厚，高蛋白低脂肪，有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的成效。所以，你要不要多吃一點……

食材明細新鮮生蠔5個香蔥2棵大蒜一頭小米辣3個鹽1匙植物油適量蒜香口味烤工藝半小時耗時簡略難度蒜烤生蠔的做法過程 1預備所需食材，買回來的生蠔必定要用刷子刷潔凈 2香蔥和小米辣切碎備用（大蒜也切碎末，我這里忘掉拍照了） 3鍋中加適量植物油燒熱，下入蒜末煸炒出香味 4炒好的蒜末倒入碗中，參加提前預備好的香蔥碎和小米辣，再參加適量食鹽調味拌勻即可 5用小刀把生蠔撬開，這一步沒有什么特殊的技巧，就是要有耐性并注意安全（原本計劃做6個生蠔，成果很終一個怎樣都撬不開所以就變5個了） 6把生蠔擺在烤盤上，烤箱上火195度，下火185度預熱10分鐘 7用勺子把調好的蒜末均勻的放在生蠔上 8入烤箱烤10分鐘左右即可