食材明細
主料
生蠔
1斤
輔料
姜
蔥
蒜末
彩椒
配料
料酒
食用油
醬油
鹽
微辣
口味
蒸
工藝
半小時
耗時
萬花生蠔的做法過程
 1先把生蠔肉洗潔凈。
 2料酒腌制一下，去腥，擺盤，放上蔥段。
 3開水的鍋里蒸制十五至二十分鐘。
 4開鍋后，倒?jié)崈粽舫鰜淼乃サ羰[段。
 5撒上蔥蒜姜沫，彩椒切好裝修，澆上熱油。
 6這樣就可以吃了。
小竅門
新手第一次做，蒸制多久是剛好我也還不會操控，熟一些覺得更好些。
來自 美食全國 薛漠視 的著作
使用的廚具：其它、蒸鍋