食材清單

生蠔6只

節(jié)瓜250g

姜適量

花生油適量

鹽適量

水1000ml

烹飪步驟

1/4 

準(zhǔn)備材料。洗干凈，切好備用。

2/4 

鍋熱放油，煎一下生蠔。煎到生蠔兩面有點金黃。

3/4 

放姜和節(jié)瓜，稍稍炒兩下。放水煮10分鐘。很后放鹽調(diào)味

很后一步 

成品