生蠔，這個美食可以說是養顏美容的珍寶。好多愛美的女孩子都喜歡吃這個，吃完就美美噠。那么生蠔這個美食要怎么料理呢，像是酒店做的就不錯，可是咱們平常哪里能常常去酒店吃呢？那樣子就太過破費了。原來生蠔還可以這樣吃，在家也能做出五星飯店的味道，網友看了都說超贊

酒店的大廚們一般對生蠔，都會有自己的一套做法，咱們也是學得來的。酒店的生蠔一般都比較華而不實的感覺，就是酒店做出來的生蠔造型都非常吸睛而已，味道方面我覺得還不如外面的做法。

大排檔里面有那種大型的蒸籠，把生蠔放架子上，撒上點調料品然后就放進去蒸。做出來的生蠔一般都是鮮嫩軟滑的口感。我很喜歡的還是湯汁，真是滿嘴的肥美呢，感覺非常滿足。

也有一些朋友們喜歡清淡的口味，可以把生蠔直接清蒸，然后放在冰塊上面。這一冷一熱的做法就非常完美，吃起來口感非常棒的說。

像咱們一般在家里的話呢，都是直接放到烤箱里頭烤一下就直接吃了。下面墊上一層錫箔紙，然后把新鮮的生蠔放到烤箱里面，十五分鐘以后再拿出來，就是一盤誘人的美食了。這里告訴大家一個小妙招，大家可以炒點蒜蓉辣椒這些調料品淋在生蠔上頭，烤出來的生蠔味道極佳哦。