4000噸新鮮可食用的新西蘭生蠔正在被銷毀掩埋,能不能放著我來
事情是這樣的,話說新西蘭捕撈上來的生蠔肥美鮮甜,一點都不輸過澳洲。
這一口生蠔下去,豐富的海水味和脆彈的咬勁,飽滿結實的肉質,余韻鮮甜,風味細膩,不少人慕名前去品嘗。
越說越饞了,可是就上一周,就在咱們澳洲隔壁發生了一件讓吃貨們會痛不欲生的事情。
因為有這么4000噸肥美鮮甜,新鮮可食用的新西蘭生蠔就這么被銷毀了。
生蠔這輩子很大的成就不是到吃貨的肚子里嗎?為什么你們要阻止他們的宿命!
整整4000噸,就這么被下令銷毀了。
要是說生蠔們感染了致命病毒也就算了,小編動動手查到了其實這些生蠔是完全可食用,對人類沒有傷害。
大概上個月,新西蘭初級產業部(MPI)就在Stewart Island的2個生蠔養殖場確認檢查出生蠔寶拉米蟲(Bonamia ostreae)。
這種寄生蟲對扁平生蠔而言可能是致命的,然而受感染的生蠔沒有食用風險。
不是小編,藝高人膽大,想吃生蠔不怕毒,而是國家質檢局蓋章認證的,這些生蠔還可以吃。
總經理Rodney Clark表示,他很愿意賣掉這些生蠔,他們對人類沒有任何傷害。但是從生物安全角度來說“不符合食物安全標準”。
不得不說,新西蘭當局在食物安全上面還是十分謹慎。
從本周開始,當地的漁民就開始一筐一筐的從當地的海域捕撈這些被感染的生蠔,然后把所有的生蠔運送到政府規定的區域Bluff鎮上。
全部進行消毒然后包裹起來,施行掩埋處理!每天大概打撈120箱,何時處理得完還不能確定。
由于這種寄生蟲的傳染性很強,為了新西蘭所有的生蠔著想不得不銷毀這些感染的生蠔。
不僅單純的需要打撈,漁民們用于打撈和運輸感染生蠔的起重機、游艇、貨船、手套等所有和生蠔接觸的工具,也要進行全方位的消毒。
船只呢也要從Stewart Island繞道而行,避免感染到新西蘭很出名的Foveaux Strait上的Bluff Oyster.
眼睜睜看著4000噸新西蘭生蠔被銷毀,小編卻無用武之地,啊,心還是好痛。