東方市，海南省下轄縣級市，位于海南省西南部，北部灣東岸，昌化江下游，南及東南與樂東縣接壤，北至東北隔昌化江與昌江黎族自治縣交界，西臨北部灣，與越南隔海相望，東靠黎母山脈。地處東經108°36′46″~109°07′19″，北緯18°43′08″~19°18′43″，面積2266.62平方公里，市人民政府駐八所鎮。東方市生蠔批發

    東方市特色飲食--紅椒釀肉：雖屬于湘菜菜系，但在海南也有這道菜，并且做出來的味道和湖南的口味不同，最主要是辣椒的選用上。椰子船：又稱“珍珠椰子船”。椰子船是用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，椰肉和糯米飯緊密結合，色澤白凈，晶瑩半透明，狀如珍珠（故有“珍珠椰子船”別名）。硬軟相間，脆糕結合，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口，具有濃厚的椰鄉氣息。一般只流行于椰子產地的民間，只有個別餐飲店作產品銷售。東方羔羊：白斬羔羊為海南地方風味名菜。東方羔羊，為海南馳名特產之一，產于東方市沿海地區，以其肉質天然著味而著稱。一般選用4-5千克重，尚未上坡吃草的小羔羊制菜。東方市生蠔批發價格

    截至2018年12月，東方市下轄8個鎮、2個鄉、192個村（社區）、1個農場、1個華僑經濟區：八所鎮生蠔、東河鎮生蠔、大田鎮生蠔、感城鎮生蠔、板橋鎮生蠔、三家鎮生蠔、四更鎮生蠔、新龍鎮生蠔、天安鄉生蠔、江邊鄉生蠔、東方華僑農場生蠔。東方市生蠔批發市場在哪？

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酒樓生蠔最常做法

1.直接火鍋，蠔肉放進去刷幾十秒即可，然后醸芥末或者醬汁

2.爆炒生蠔：將生蠔與殼剝離洗凈，下開水焯一下盛出，將芹菜桿或其他配菜入鍋炒制，再將焯好的生蠔入鍋一起爆炒，加入鹽等調味即可。

3.姜蔥生蠔：1.鍋里燒開水，把生蠔放下去，聞到腥味就差不多撈起來了；2.準備好其它配料，熱油鍋爆香蔥白和生姜；3下生蠔，加生抽，蠔油，鹽，起鍋前加青蔥即可起鍋。

4.蒜蓉粉絲蒸生蠔：1.新鮮生蠔肉洗干凈備用，粉絲一個用開水泡軟備用；2.大蒜，生姜，小辣椒切末，蔥切蔥花；3.生抽，橄欖油，鹽拌勻；4.泡軟的粉絲放在盤底，把生蠔擺放在粉絲上把大蒜末，姜末，小米辣末均勻撒在生蠔肉上，把拌好的醬汁均勻澆在生蠔上；5.鍋中水燒開，大火蒸4分鐘，撒上蔥花就可以出鍋了。

5.香酥生蠔：生蠔洗刷干凈，放入鹽跟白胡椒腌制半小時。鍋燒熱放油，油加熱到有微微有煙就可下鍋了。把生蠔裹上香脆炸粉，放入鍋中油炸，要中火慢炸，待表面金黃酥脆撈起即可。可以弄點芥辣醬油沾著吃哦，更有風味。趁熱吃哦，一口咬下去，外面酥酥的，里面熱熱綿綿的爆漿生蠔，口感好極了。

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