生蠔是一種常見的海鮮，物美價廉，營養豐富，很多人都愛吃。

很多外國人也熱衷吃生蠔，而且是生吃，聽說生吃味道很甜美，不過我至今還沒敢嘗試

他先把生蠔用清水沖洗干凈

從洗好的生蠔中挑出一只出來，用刀將其撬開

撬開蠔殼后，用刀將粘在殼上的肉與殼分離

再用小刀將蠔肉切碎

處理好蠔肉后，再將事先準備好的檸檬片拿出來，給蠔肉淋上檸檬汁

淋上檸檬汁后，再往蠔肉上刷特制醬料

很后一步，一口將蠔肉、醬料一齊送入口腔，那感覺…清脆鮮美！說到這，我已經咽了好幾次口水了…

大叔吃完生蠔，一副很享受的樣子，大拇指豎個不停。

你生吃過生蠔嗎？你覺得大叔這種生吃生蠔的方式對嗎？我沒吃過，不過看著感覺挺美味的！